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猪肉春卷

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以前做过三丝春卷,但是我是肉食主义者,今天把春卷的馅换成了肉类,一样的外壳,不一样的内含。味道也有所不同哟

作者: 记得33

小技巧

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    6.然后卷起来,依次做好
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    7.电饼档上下加热,均匀刷一层油
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    8.然后将春卷皮接口朝下,盖上盖子煎5分钟
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    9.翻个面,因为下档加热比较快,在煎5分钟
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    10.表面金黄金黄就可以啦
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    11.装盆
  • 小贴士

    1.肉馅加个蛋会比较黏,更美味
    2.肉馅不要包太多
    3.我选用电饼档煎至,是因为肉是生的,在锅里炸表皮很容易金黄,但是肉馅还是生的,电饼档煎至肉易熟,表皮不会很焦

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