铜锣烧

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  1.准备材料
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  2.先将低粉、小苏打称重混合均匀
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  3.将温水、蜂蜜、鸡蛋、糖粉、香草精、玉米油都放入盆内，搅拌均匀将混合后的低粉与小苏过筛，加入混合好的蛋液中。
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  4.将面糊搅拌均匀，最后的面糊很顺滑，可以自然流畅，但也不可过稀薄
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  5.不粘锅加热，锅热之后，转小火。挖一勺，慢慢流畅入锅，慢慢流淌成圆形。这里的面糊量看喜好，你喜欢大点的就多放一些面糊，喜欢小点的就少放些面糊。