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蛋炒饭

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这次的蛋炒饭想换个花样,弄成一个个小圆球,但是好像很容易散架,哈哈哈,就这样吧

作者: 记得33

小技巧

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    6.将剩米饭放入锅中
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    7.炒散之后加入盐,料酒,耗油炒均匀
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    8.放入火腿肠丁,胡萝卜丁和青豆,翻炒片刻
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    9.放入蛋块,翻炒均匀
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    10.炒饭盛出放凉,用一次性手套弄成小圆球,弄实,蘸点番茄酱
  • 小贴士

    1.炒饭的材料最好比较易熟的
    2.弄成小圆球最好放点糯米,黏性比较好

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