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酱香葱花饼

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作者: 香山红叶

小技巧

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    6.抹豆瓣酱撒上葱花
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    7.两个叠在一块卷起来
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    8.两头捏死挤在一起压扁
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    9.檊薄用手掌沾水撒上芝麻用手掌压压
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    10.平底锅刷油烧热放上面饼中小火慢慢烙
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    11.烙饼两面发黄关火捂几分钟
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    12.烙好后拿出来
  • 小贴士

    烙饼的时候不要招急,中小火慢慢烙,多翻几次防止时间长容易煳。豆瓣酱比较咸不需在放盐

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