削筋

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  1.先和面，用盐水和面，和好后醒几分钟，然后搓长条擀开成这样的形状！
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  2.然后案板撒好面粉防粘连，就开始用刀切，要切的匀称吆！
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  3.切好的就可以下锅煮了，此时可以放自己喜欢蔬菜一起煮，大概煮五分钟捞出装碗，调味，根据个人喜好，也可放自己已炒好的蔬菜！

小贴士

注意面不要太软，要不不好切，容易粘！