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绿豆糕

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为了节省时间我购买了脱皮绿豆仁,方便快捷

作者: 十指相连此生不弃1

小技巧

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    6.开小火加入黄油和白砂糖慢慢翻炒,炒干里面水分
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    7.炒好绿豆泥关火放锅中晾凉,这期间把红豆沙揉成大小均匀的小圆球备用
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    8.绿豆泥晾凉后用手抓一些放入模具中按压紧,中间放入红豆沙后上面在放满绿豆泥按压好,脱模即可
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    9.加里剩了3个紫薯在蒸绿豆仁时一起蒸了,做了紫薯糕
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    10.成品1
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    11.成品2
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    12.成品3
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    13.再来张近照,哈哈
  • 小贴士

    最好是购买脱皮绿豆仁,要不太耗时了。绿豆糕做好后别马上吃,放入冰箱冷藏3小时后再吃味道更好哦

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