五花肉炒鸡腿菇

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  1.鸡腿斜刀切好，焯一下。
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  2.五花肉切薄片儿，小葱切好备用。
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  3.五花肉用油煸香煸熟，加红烧酱油调色。
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  4.五花肉炒好备用。
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  5.另起锅添油，把小葱煸出香味儿，倒入焯好的鸡腿菇，然后再把五花肉放在一起炒，加入少许盐，少许酱油，稍微炒一会儿，就可以出锅了，喜欢香一些的，可以在起锅前放少许香油提。