黄瓜炒火腿肠

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  1.黄瓜、红椒、蒜洗净，火腿肠。
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  2.黄瓜、火腿肠切片、红椒切菱形、蒜切片。
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  3.锅里放适量油烧热，放入蒜片、红椒炒出香味。
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  4.倒入黄瓜、火腿肠翻炒，加生抽、白糖炒匀。
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  5.加盐、鸡精炒匀。