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这季节子姜最嫩最开胃,爽口,在海陆丰地区,妇女阿姨最喜欢擂茶喝,潮汕地区的腌咸菜,菜埔,子姜都是搭配、稀饭,擂茶最佳选择
这是不添加任何防腐剂的,不能长期保存,放冰箱最长半个月,常温存放一个星期就要吃完,建议一次性不要腌太多,
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