独家樱桃豌豆肉丝汤

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  1.把豌豆和肉洗净备用
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  2.把肥肉和瘦肉分开，然后把瘦肉切成肉丝，肥肉切块备用。
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  3.肉里面加入盐，料酒，鸡精 ，酱油，地瓜粉，拌匀腌制备用。
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  4.锅中加入油烧七成热。把切好的肥肉放入油中炸一下，把肥肉中的油逼出来。放一点盐，以防溅锅。把自己烫到。
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  5.锅中留适量的油，然后把碗豆倒进去再放适量开水