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苦瓜酿肉

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这道菜看着难，其实很简单，一学就会，清凉下火

作者: 村里来的小芳

用料

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    6.葱姜切细备用
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    7.鸡蛋一个打散
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    8.把葱，姜，生抽，盐，香油，鸡蛋倒在一起搅匀
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    9.把肉馅塞进苦瓜里，锅里放水烧开，大火蒸10分钟
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    10.枸杞用温水泡开备用
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    11.把盘里多余的汤汁倒入锅里，加一勺半生抽烧开淋在上面
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    12.把枸杞放在肉馅上装饰
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    13.OK了
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