芒椰西米露

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  1.准备好所需的材料。
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  2.先用煮滚水，在放西米，煮约10分钟。
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  3.盛起，用冷水过一过，使西米的口感更有弹性。再倒进滚煮至透明即可。
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  4.煮好的西米，加一勺水，加入椰浆，冰糖煮开。放凉(可放冰箱冷冻口感更佳)。吃的时候加入新鲜的芒果粒即可使用～

小贴士

1.西米千万不能用冷水泡洗，会粘在一起。
2.不要将芒果煮热，会酸。