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扁平的外形是英式麦芬特有的标志。食用时可以用叉子在四周戳一圈,然后用手掰开,抹上黄油和果酱,放入烤箱烘培几分钟就很美味了!接下来我有一款很重要的早餐也需要用到这款面包!
这款面包如果没有模具,可以在烘焙前用平底锅刷少许油煎,两边共煎5分钟左右,再放入烤箱中烘培!效果也差不多的!模具的尺寸我用的是:直径85MM*高40MM
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