炒毛豆米

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  1.下植物油将肉末煸炒熟了盛起
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  2.就着油锅放入辣椒，蒜末，加少许盐煸炒一下，
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  3.再将毛豆米倒进锅里，炒至入味
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  4.将炒好的肉末也倒进锅里，加点水，翻炒一下，水收干，加点猪油增加亮色，起锅。

小贴士

毛豆米一定要炒熟。