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萝卜丝全麦肉包

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1.加牛奶,而不是水,是为了让包子有牛奶的香味,而且更营养。 2.加黄油也一样,让包子更香哦

作者: 绮柳babyAQqv

小技巧

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    6.肉:咸肉加葱和姜,剁碎
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    7.混合馅:萝卜洗去盐,挤干水分,和肉馅拌在一起。起油锅,放入黄油和植物油,放花椒。油熟后,去花椒,浇在肉馅中,拌匀。
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    8.面团排气,其实是二次发酵。具体方法,用擀面杖把面团擀一遍,然后切块,揉圆,压扁,包馅。放置15分钟。每次都包很难看。。。太难了
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    9.开蒸,隔水蒸20分钟,然后焖5分钟就好了。
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    10.就为了给你们看看

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