DIY什锦炒饭

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  1.食材准备，刚熟的米饭，不能太黏的，不然不好炒。
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  2.把准备好的蔬菜切碎末，备用。
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  3.打好鸡蛋，可以加入少许盐。
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  4.锅烧红，放少许油，先准备摊鸡蛋皮（不是平底锅，所以蛋液要从四周淋下去）
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  5.中小火，把鸡蛋摊薄，千万别摊老了，刚刚金黄色就关火出锅，会很嫩哟。