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干煸麻椒土豆

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我们家喜欢稍辣口味的食物，麻椒皮薄肉嫩很容易入味，在放点土豆孩子还可以吃呢。

作者: qifei

用料

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    6.用锅内煸麻椒剩下的油干煸土豆条至金黄色
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    7.利用时间准备好配料
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    8.干煸好的土豆条倒入碗中
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    9.用锅内剩余的油将肉炒熟
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    10.倒入葱姜蒜和加适量的花椒粉炒出香味。
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    11.倒入比平时炒菜多些的酱油
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    12.把麻椒和土豆一起倒入锅中
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    13.大火翻炒三分钟，加适量的盐和鸡精翻炒均匀即可。
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    14.装入饭盒中，冰箱冷藏可以吃好多天呢。

    • 小贴士

    干煸麻椒和土豆时一定要用中火经常翻炒以免烧糊了。

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