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葱花手抓饼。

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材料简单,做法也不是很复杂,但每个步骤一定要操作好,做出来的手抓饼才会香脆可口。

作者: MissWhite

小技巧

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    6.取其中一份搓成长条,用擀面杖擀成长方形薄片。
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    7.在薄面皮上面涂上薄薄一层油酥,撒上葱花再用刀划成均为的片块,注意四周不要切断。
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    8.然后从一边卷起,边卷边拉长。
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    9.从一头卷,要卷紧哟。
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    10.卷好手抓饼胚,依次全部做好,醒十分钟。
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    11.取一个压扁,平底锅抹油将饼胚放入,小火慢慢烙,至饼双面微黄熟透取出。
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    12.香脆,美味,好吃。
  • 小贴士

    烙饼的时候一定要小火,每烙一面锅内都要抹油。

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