懒人可乐鸡翅

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• 1.鸡翅洗净，在表面轻轻划几刀，使方便入味。
• 2.将切好的生姜与鸡翅一起放入开水中烫一分钟捞出洗净。
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  3.倒入料酒、生抽、盐抓匀腌制二十分钟。
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  4.砂锅加热放油，撒少许白糖，放入鸡翅煎至两面金黄。
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  5.倒入可乐和少许清水，加入姜蒜、干辣椒大火收汁。