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鲜玫瑰花酱蒸蛋糕

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用蒸蛋糕的方法来满足想吃蛋糕的欲望，即好吃，省时又不上火，口感非常细腻，喧软，鲜玫瑰花的香味留香嘴唇之间，这样在炎热夏天省却烤箱的炎热，分享简单制作过程了。

作者: 云儿淘淘姥姥

用料

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    6.改高速打发10分钟左右，蛋液成小弯勾，纹路不会马上消失
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    7.过筛低筋粉，泡打粉，吉士粉（随意）用刮刀翻拌均匀，切记打圈防消泡
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    8.然后加入色拉油继续翻拌匀
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    9.在放入提前剁碎鲜玫瑰花酱拌匀
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    10.倒入模具中振动几下气泡
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    11.放入烧开水的蒸屉上，盖上锅盖大火蒸10分钟，关火不用打开锅盖焖5分钟
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    12.拿出放凉脱模
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    13.内部细腻，喧软，鲜玫瑰花倍浓
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    14.成品装点一下，更漂亮

    • 小贴士

    打发全蛋要有一点耐心这步很关键，吉士粉随意，也可不加，一定要开锅放入蛋糕生胚，关火须蒸5分钟，也就是步骤提到关火焖5分钟，玫瑰花酱可跟个人口味随意添加，没有可不放或添加别的食材，此菜谱食材仅供参考。

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