家常手抓饼

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  1.面粉，打入鸡蛋，用筷子慢慢搅拌成雪花状
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  2.然后一点一点加水，是热水，直到没有干面，可以和起来，揉2分钟
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  3.中间挖一个坑，倒入植物油，少放点，一直揉，直到吸收
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  4.揉好，盖上塑料膜或者盖子，静置30分
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  5.擀薄，放点油，椒盐，葱，均匀抹开