蛋挞

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  1.奶油奶酪提前室温软化，蛋白蛋黄分离。蛋白可以做蛋白酱。
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  2.蛋黄加牛奶，淡奶油，奶油奶酪（加炼乳也行，看自己口味）白糖
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  3.稍微搅拌后加入低粉（可以筛，或者下一步筛蛋挞液）搅拌至无颗粒。烤箱预热200℃
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  4.将蛋挞液过筛
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  5.蛋挞液倒入蛋挞皮八分满