扬州炒饭

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  1.胡萝卜、黄瓜洗净切丁，玉米拨粒，包菜洗净切丝。
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  2.香肠洗净切丁。
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  3.胡萝卜、玉米、黄瓜汤水，沥干备用。
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  4.材料准备完毕，将整好的米饭搅开，粒粒分明。热油，将香肠拿下去炸30秒左右，可以将包菜放下去炒，放适量的盐巴，（我们家都不吃鸡精什么的，喜欢的朋友可以在这加自己喜欢的味道），先将蔬菜什锦放下去翻炒，炒个1分钟左右，加米饭下去翻炒，要起锅前加点酱油，润色。

小贴士

胡萝卜跟黄瓜切丁的时候，要先切成段哦！切的时候注意小心！