五彩焖鸡爪

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  1.准备好小料，包括土豆，红萝卜，少许香菜，萝卜干，红辣椒，蒜头。
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  2.洗干净鸡爪，去指甲
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  3.烧开水去掉鸡爪表面残留物质，并煮到7成熟
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  4.捞起的鸡爪备置，重新开火，将步骤1的调料翻炒一编，调好底料
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  5.土豆红萝卜差不多熟时候将鸡爪倒进锅翻炒，至熟透，加上盐，酱油，少许水，料酒，蚝油，少许糖调料