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馄饨

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做起来简单，吃起来营养，纯猪肉的，我家小盆友喜欢吃，每次都要包许多，冷冻起来，吃起来也方便

作者: 书易殿下60aM

用料

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小技巧

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    6.馄饨皮，我买的是现成的，也可以自己和面自己做，在切成这种形状
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    7.把肉馅取少量放在小头的那端
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    8.在肉馅上方抹少量的水(抹水是为了让馄饨皮粘在一起的，不露馅)
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    9.在窄的一端开始卷两圈就是现在这个形状
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    10.在卷好皮的一端用手沾点水
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    11.把两端对折起来
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    12.拇指和食指用力捏，就可以了，因为有沾的水所以很好粘合
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    13.做好后的样子，这样的馄饨皮做好后有两个耳朵，是不是很可爱
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    14.成品

    • 小贴士

    准备一小碗水，在包的时候要用到，对折的时候需要用水来帮助粘合，因为我是给我家小盆友吃的，所以用料和料的量有点少，喜欢吃盐大的可以在加量

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