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锅贴

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简单易做的面食，可以当早餐吃。好了废话不多说，开始上教程咯！

作者: 我爱故我在7

用料

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    6.加入半勺十三香
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    7.最后打一个鸡蛋进去。搅拌均匀就可以啦。然后把肉馅静置十分钟，吸收一下调料的味道。
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    8.拿一个饺子皮放在手上，食指和中指微微凹。
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    9.把肉馅涂在微凹的食指中指上，成长方形。
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    10.然后把饺子皮的中间捏住，两边留口楼主大概捏了四下。
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    11.把所有馅料包好。
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    12.把电煎锅拿出来，把温度调到中高档，在表面刷一层油。
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    13.把锅贴均匀的排外锅里，才煎了有半分钟，底部就微焦了。
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    14.然后倒半碗水进去。不要没过锅贴，在锅贴的三分之二处就好。
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    15.盖上锅盖，四分钟就熟咯！好快呀！
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    16.嗒嗒，出锅咯！加点樱桃和黄瓜点缀，卖相显得更好了。让人看着就有想吃的欲望。

    • 小贴士


    1，在肉馅里面加个鸡蛋，口感会比较滑嫩，不会那么柴。2，锅贴里面的肉馅在开口处不要放的太多，会流出来的。
    3，精致的摆盘会让人更加有食欲。所以宝妈也利用起自己身边的水果和蔬菜吧！

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