下载APP
打开APP,查看视频做法>>

红烧茄子

7.6万点赞 · 178收藏

独家 · 10.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名9.0万

家常菜 简单易学

作者: 经义公子4

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.锅里注入油 待油烧好后 加入一勺豆瓣酱和蒜苗的头部 爆香 蒜叶留着后边用
  • 点击查看大图
    7.倒入切好的茄子翻炒 接着放入适量味精、鸡精、
    切记:不要放盐 豆瓣酱的咸度足够
  • 点击查看大图
    8.茄子炒的差不多的时候放入蒜叶 翻炒一分钟 装盘即可
  • 小贴士

    油不能太少 因为茄子吸油比较厉害 如果喜欢油多点的话可以多放

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活