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包粽子

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第一次包粽子,感觉还不错。

作者: 一抹阳光-

小技巧

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    6.加入糯米,然后在加一个红枣,一个冬瓜馅
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    7.然后继续装满,快装满了用汤匙,按压一下,这样的粽子会比较结实
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    8.把粽叶,压下去,捆上绳子,(第一次包粽子,一只手拿粽子,一只手拿绳子,真是不好拍照)捆好后。把多余的叶子剪掉,
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    9.我也是第一次包粽子,包的不是很好,
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    10.把粽子放锅里,小火,煮一个小时。在闷10分钟,水要满过粽子。(中间需要用铲子翻两次粽子,这样比较能煮熟。
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    11.好了后,把水倒了,晾干
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    12.拆开就可以吃了。

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