龟苓膏芒果椰汁西米露

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1.准备材料
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2.准备好盘子，用开水烫晾干。龟苓膏粉放入碗里加入100ml温开水调成糊状，用筛网过滤一下，再加入100ml开水调和。上锅煮至滚开两分钟即可（边煮边搅拌），拿出来立刻倒入盘子，放凉后入冰箱冷藏。我这个盘是50克的龟苓膏粉。大家按照龟苓膏粉和水的比例是1：20就ok
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3.煮西米，先把水烧开，水可以多点，再放入西米，煮至中间还有一点白，关火盖上锅盖闷至完全透明就熟了，拿出来用冷水冲洗，最后再用凉开水洗一遍
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4.成品，晾凉放入冰箱冷藏
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5.冰三四个小时后拿出来，芒果切丁，龟苓膏切小块，当然这些食材全都是从冰箱拿出来的哦

小贴士

自己做的龟苓膏很有弹性哦，个人觉得用椰汁比牛奶好喝，那种淡淡清香的椰汁再加Q弹的西米更少不了芒果浓浓的香味！最后调成品都随意放食材爱吃多少就放多少没有定量的，我这碗椰汁一罐没有用完。