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蛋黄鲜肉粽

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作者: 壹個--吃貨

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    6.粽叶折成漏斗的形状;
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    7.加入适量入味的糯米;
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    8.放入腌制好的五花肉和咸蛋黄;
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    9.再用糯米覆盖住;3
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    10.用手托住底部,粽叶90度摄氏度折;
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    11.用大拇指按实后,用一片粽叶覆盖住糯米;
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    12.用绳子绑住即可;
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    13.包好的粽子放入锅中,加入适量清水(没过粽子);大火煮开后转小火煮3~4小时;
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    14.煮熟的粽子,可以开吃了;
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    15.成品;

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