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五香绿豆瘦肉粽

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我吃那么多粽子 还是觉得自己家乡湛江的粽子最好吃、

作者: Rita-Fung

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    6.一长一短的折起来,搭在一起。
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    7.下面就变尖了,就可以包粽子了
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    8.首先舀一羹糯米垫底
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    9.再放一块五花肉
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    10.再舀一些绿豆
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    11.再舀一羹糯米填平去;初次包七分-八分满就可以,要留空余的位置才好包起来哟。
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    12.然后把长的粽叶折过来。
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    13.包了起来之后,把旁边突出来的角折一下,要不米就溜了出来哦。
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    14.美美的三角形粽子出来啦、
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    15.电饭煲调一个半钟蒸煮就可以了。气炉大火煮一会后,之后转中小火共两个钟。
  • 小贴士

    喜欢吃咸鸭蛋黄的话,可以加咸鸭蛋黄。味道也会很棒的..

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