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蓝莓中的花青素具有抗氧化，延缓衰老，增强免疫力等作用，但是新鲜蓝莓不易保存，那就做些果酱多吃一段时间吧。
1、糖的分量请根据自己的喜好和健康状况来，建议少放糖。2、熬制过程中请做好防护措施以免被烫伤。3、果酱开盖后请及时食用。
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