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红烧土豆块

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今天是第一次做这种土豆，老公说味道很好最后来了一个光盘行动

作者: Ruthdan

用料

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小技巧

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    6.土豆煮至八分熟，捞出沥干水分
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    7.锅里加入适量油，在放少许盐。锅热以后把土豆到进去煎
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    8.两面煎至金黄色时盛出来
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    9.锅里面留少许油，把蒜生姜干红椒到进去爆香
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    10.把土豆一起到入，加少许蚝油翻炒均匀即可
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    11.出锅装盘，撒上适量孜然粉和香菜

    • 小贴士

    煎土豆时锅里面放适量盐这样煎的时候不易粘锅

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