下载APP
打开APP，查看视频做法>>

西瓜皮炒鸡蛋

2.2万点赞 · 3收藏

2.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名40.8万

打开APP收藏菜谱

夏季是吃西瓜的季节，吃剩的瓜皮扔掉怪可惜的，就像儿时老妈片瓜皮拌糖吃，尝试着用瓜皮炒鸡蛋，味道不错

作者: 新译妈妈

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.盆内打入三个鸡蛋，放入适量清水和盐，打散
  • 点击查看大图
    7.锅内放适量油，烧热
  • 点击查看大图
    8.放入打散的鸡蛋，
  • 点击查看大图
    9.装盘备用
  • 点击查看大图
    10.锅内再次倒入适量油，烧热
  • 点击查看大图
    11.放入十三香，葱姜蒜末，煸炒
  • 点击查看大图
    12.倒入瓜皮翻炒，倒入生抽翻炒均匀
  • 点击查看大图
    13.倒入炒熟的鸡蛋，翻炒匀，
  • 点击查看大图
    14.盛出装盘即可

    • 小贴士

    打鸡蛋是放入适量清水，炒出来的鸡蛋会很嫩，

打开APP收藏菜谱
点击展开全部14个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活