下载APP
打开APP,查看视频做法>>

豆角酿肉

2.7万点赞 · 257收藏

6.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名8.8万

豆角除了炒,凉拌,做泡菜,炒肉,还可以酿肉哦!端午节准备回家一趟,临走之前做个荤菜给他吃吧,好久没做荤菜了,我走了他又要吃几天面条了,顺便看看水平下降没有,做得好回去还能做给爸妈吃,这可是我的新菜!

作者: 一半海水一半蓝

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.将拌好的肉馅酿入豆角环中
  • 点击查看大图
    7.坐锅热油,放入酿好的豆角炸
  • 点击查看大图
    8.炸好后捞起备用,锅中留少许油,放入葱姜蒜,豆瓣酱爆香
  • 点击查看大图
    9.加入一碗清水,放入豆角酿
  • 点击查看大图
    10.小火慢熬3分钟,大火收汁起锅
  • 小贴士

    肉馅中可加入香菇末风味更佳;豆角可选用较细长均匀的,方便成形。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活