下载APP
打开APP，查看视频做法>>

葱油花卷

3.5万点赞 · 66收藏

独家 · 4.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名5.9万

打开APP收藏菜谱

面食之路，好深远

作者: 叶清秋

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.使劲揉，排出空气，擀成长方形
  • 点击查看大图
    7.撒点葱花，盐，辣椒粉，油
  • 点击查看大图
    8.喜欢葱花多的可以多放
  • 点击查看大图
    9.掀起一边面饼轻轻对折，揉开葱花等等
  • 点击查看大图
    10.卷起来
  • 点击查看大图
    11.切成三角，如图
  • 点击查看大图
    12.右手用筷子压住，左手提起尖的一头，叠起来，抽出筷子，再用筷子在叠好的中间压一下，筷子快速抽出
  • 点击查看大图
    13.做好的
  • 点击查看大图
    14.蒸屉抹油，放上花卷，盖上锅盖，二次发酵20分钟，
  • 点击查看大图
    15.冷水开蒸，中火25分钟，虚蒸5分钟
  • 点击查看大图
    16.蒸好的
  • 点击查看大图
    17.近景

    • 小贴士

    葱花，辣椒粉，根据个人喜好

打开APP收藏菜谱
点击展开全部17个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活