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做豆角酿剩下了些比较粗的，长短不均匀的豆角，就用来做凉拌的好了，做法简单，吃起来爽口，在这烈日炎炎的夏天，吃凉拌菜可是最佳选择，反正我回家了他也不会做菜，就把买回来的食材都充分利用了吧！
之前做了辣椒酱，所以没用小米椒，如果没有辣椒酱就用小米椒
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