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泡椒鸡杂

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一道即酸辣口味的重庆菜，味道确实巴适

作者: 白骨精小姐

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    6.往锅里倒少许的油
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    7.油烧热，将鸡杂下锅翻炒直至变色
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    8.炒好后，捞出备用，在剩下的油里加入蒜片和自制豆瓣酱，炒香
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    9.炒香后，加入泡菜进行翻炒
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    10.泡菜炒入味，将炒好的鸡杂再倒入锅里继续翻炒
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    11.撒上葱段，翻炒一小会
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    12.一碗香喷喷的泡椒鸡杂就出锅啦

    • 小贴士

    平时在外面吃的鸡杂根本就没有那么大一盘，友友们看是不是好大一盘，泡椒味可以轻松打开你的味蕾，让你沉醉在这一盘好吃美味的鸡杂中

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