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蒜泥卤肉

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五花肉经过卤制切片,然后配上蒜泥酱汁,味道可好了。肥而不腻,喷香入味

作者: 记得33

小技巧

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    6.五花肉拿出来放凉切片
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    7.准备酱汁:蒜切末,小半勺味精,2小勺酱油,2小勺蒸鱼豉油,3小勺醋,4滴香油,搅拌均匀
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    8.将五花肉切片摆盘,酱汁淋在肉上,淋点汤汁,撒点葱花
  • 小贴士

    1.五花肉卤的久点比较入味,吃起来很嫩
    2.酱汁可以根据自己喜好进行配比

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