下载APP
打开APP,查看视频做法>>

香辣花卷

7.4万点赞 · 12收藏

独家 · 2.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名34.9万

经常买馒头吃,很是无味,于是一时兴起,自己做花卷吃,味道棒棒滴,喜欢的亲们赶紧试试吧。

作者: 忘记了如何笑

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.然后擀开,抹油(油要均匀的抹开,为了到时候更好成花型)
  • 点击查看大图
    7.均匀的撒上辣椒面,少许盐
  • 点击查看大图
    8.再撒上孜然粉,一点点干粉
  • 点击查看大图
    9.然后卷紧,切段
  • 点击查看大图
    10.两手拿起一个面团,两手一扭成花型(我感觉就像扭麻花一样)
  • 点击查看大图
    11.上蒸锅,在醒发15分钟,冷水开蒸15分钟,在闷五分钟即可
  • 点击查看大图
    12.一大锅出来了
  • 点击查看大图
    13.成品图
  • 小贴士

    1.辅助食材可以根据自己喜欢的口味添加
    2.面弄成花型后,一定要在醒15分钟,让它二次发酵
    3.蒸之前,一定要在让它发酵15分钟,那样蒸出来的花卷才会松松软软

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活