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五香鸡蛋

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小时候端午节,妈妈都会煮茶叶蛋,但是据说茶叶蛋对身体不好,因此我现在都做五香鸡蛋,好吃又有营养,可以多煮点,泡好后放冰箱里冷藏,吃的时候,放锅里热一下,冰箱保存三五天都没有问题

作者: 橘子香味

小技巧

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    6.准备两个饭勺,一个勺里放一个鸡蛋,另一个勺背把鸡蛋轻轻敲破蛋壳,所有鸡蛋全部敲完再煮十分钟
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    7.关火再泡5个小时,我是晚上煮第二天早上吃,味道刚刚好,如果想吃味道重的可以继续泡一天
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    8.把蛋壳剥掉就可以吃啦

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