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泡芙(植物油)

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这款泡芙采用的是玉米油,没有黄油那么油,但是味道也很好,就是膨胀力没有黄油那么好,加上自制的卡仕达酱实在是让人欲罢不能,喜欢的朋友感觉试试哦!推荐大家是用卡仕达酱,个人觉得比用奶油要好,没那么油腻!卡仕达的做法可在我的菜谱里面看哟!

作者: -swings

小技巧

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    6.将做好的面糊放入裱花袋中
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    7.挤出自己喜欢的花型
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    8.烤箱200度先烤8分钟,再转180度烤20分钟左右即可。
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    9.在这里教大家如何挤入自己喜欢的酱,先用筷子将底部戳个洞,再用裱花袋装入酱,挤进洞中即可
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    10.看!成品图
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    11.咬一口下去,满满的卡仕达酱
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    12.做好的泡芙
  • 小贴士

    记住烫面糊的时候一定要将面糊烫熟,而且烤的时候一定要先用高温将面糊膨胀起来,这一步不能省略,加入蛋液的时候也要看情况来加

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