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黄桃双皮奶

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在这个炎热的夏天里，也不来碗，那嫩又爽口的双皮奶怎么行呢～

作者: 振田酱82

用料

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    6.将牛奶倒出冷冻，用刀切一个小缝，把碗里的牛奶倒入另一个碗里，第一个碗里的牛奶不要，全部都倒在第二个碗里要留一点点
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    7.将到在第二个碗里的牛奶放入蛋清均匀搅拌
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    8.搅拌至泡沫
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    9.将牛奶过滤两三次，成品如下
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    10.将第二个碗里的牛奶，倒入第一个碗里要贴边倒慢慢的不要太快哦～
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    11.将牛奶粘上保鲜膜放入锅里，烧10分钟，关火焖5分钟
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    12.开锅
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    13.放入黄桃
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