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猪血肠

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猪血肠很多人都喜欢吃,制作的方法也不一样,材料准备相对来说还是比较简单的,就是灌肠的时候要比较细心,一般需要2人配合一起做噢。我们做的多,食材用量也比较大,个人按量配比噢,一起等待美味出炉吧!

作者: 咩咩_home

小技巧

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    6.取洗好的小肠,再用一个盆,里面放些水,用一个割好的雪碧瓶做漏斗,然后开始灌肠,禾草是灌好后用来绑的,作为绳子用。
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    7.灌好肠后就可以开始煮啦
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    8.味道非常好噢,很香不腻,越吃越想吃^_^,切好再摆个盘就完美啦!
  • 小贴士

    注意煮的过程中要勤看,以免煮的不均匀,煮的时候为了防止肠爆裂,还要拿一根牙签戳几个洞,让气排出来。

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