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桂圆红枣葡萄干三角粽

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粽叶带着糯米的香甜，扑面而来！ 咬一口，哦…………香糯可口！

作者: 燕随峰飞

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    6.把粽叶对折成三角，两片叶子分开
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    7.底下先放层糯米，中间放入红枣，桂圆，葡萄干，上面再加一层米！（我为了颜色出来漂亮，里面加了一点黑米）
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    8.把左边第一张叶子往外折，裹住糯米！
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    9.再折后面这片叶子，裹紧了，以防煮时漏米！
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    10.用粽绳缠几圈，不要过紧，也不要过于松！
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    11.绑好以后就是这样！米在煮时容易膨胀，，不要绑太紧啦！
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    12.包完了，粽子在锅里先摆放好，加入凉水，加满没过粽子。先大火烧，烧至水开，转小火煮1个小时，就可以了！
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    13.先尝一个，可以按个人口味加入蜂蜜或糖，清爽可口！

    • 小贴士

    煮粽叶也可以加入一两勺盐，增加粽叶韧性，粽叶包时不容易破损！喜欢吃甜的友友，里面可适当多放红枣，葡萄干！煮熟香甜味*！

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