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很多人都知道红萝卜有营养,洋葱和彩椒营养也不赖哦,并且有去湿功效。我的小孩不爱吃青椒彩椒,炒的不吃,做沙拉和煎蛋也不吃,就尝试做蔬菜串,希望他能爱上椒。
煎炸蔬菜串时不宜大火,蔬菜煎时不出汁,容易烧糊。调酱汁清水也不要太多,太多水,需要煮的时间长,这些蔬菜都可以生吃的,煮久了蔬菜就不爽口了,营养也会流失。
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