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蔓越莓曲奇饼干

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独家 · 3.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名29.0万

曾经一次制作就非常成功,可这次烤得时间有点长了,颜色不是太满意。

作者: 浅颜末6

小技巧

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    6.将塑型好的饼干面团放入冰箱中冷冻一个小时。
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    7.取出后,切成厚点的片装,厚度约0.5cm左右,自己掌握。
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    8.将切好的饼干胚放入烤盘中,饼干之间要离开一点距离。
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    9.烤箱上下火预热150度,中层考20分钟即可。
  • 小贴士

    1.烘烤的过程中一定要注意烤箱内部的变化,防止烤干。
    2.塑性之后一定要放入冰箱中冷冻一小时,不然面团太软,无法进行下一步的操作。
    3.蔓越莓干要提前切碎,大小根据自己喜好。

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