顿鱼

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  1.准备材料，
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  2.用剪刀划开，去除肚子里的肠子。我没有牌照。
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  3.把油倒入锅里，微开鱼慢慢地放入锅里，煎两面金黄的，倒入料酒，花椒面或五香粉，葱花，姜糖，倒入水要摸过鱼，顿30至40分钟，把汤顿没有了，就好了。
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  4.出锅时，在撒上香菜。香味扑面而来…
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  5.太大了…