孜然肉片

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  1.葱、干红椒切段，姜蒜切片，葫萝卜切片，香莱切碎备用。
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  2.里脊切片，加生抽、料酒、十三香腌制20分钟。
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  3.坐锅加油7成热后，加入腌制好的肉片，炒至断生盛出。
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  4.重新坐锅加油热后，下葱姜蒜炒香，干红椒、孜然煸香。
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  5.加入葫萝卜片翻炒。