香辣鱿鱼圈

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  1.鱿鱼切圈。
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  2.下开水锅过一遍。
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  3.洋葱、姜切丝，芹菜切段，蒜瓣切片。
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  4.油锅烧热，下姜蒜爆香。
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  5.一次下鱿鱼、芹菜、洋葱翻炒，炒至芹菜变软后加盐、辣椒粉、孜然粉、味精、料酒。